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柚子是含有维生素c的,它是很有营养的,富含维生素的含量也比较高,差不多是苹果的8倍。也含有粗纤维、维生素b2、胡萝卜素等,还含有多种微量元素,如磷、钙、铁等。它是芸香科柑橘属的一种植物,果实成熟期是在9-12月份,呈圆球形,外皮为淡黄色或是黄绿色。
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